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吴女士
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上海市崇明县北沿公路2111号4幢211-1
1、工作人员也需要严格按照酒店的卫生制度来清理房间,及时对房间进行消毒,换洗床单被套,而且客人使用过的布草都需要进行专业的洗涤,保证全面的卫生干净。
2、酒店卫生管理要求酒店自己进行固定时期进行清洁,在顾客办理退房之后要立刻清洁房间,并将被罩被套等用品进行清洁或者是换洗。很多商家为了能够多盈利很久才换一次被单,这也为客人的安全带来的隐患。很多的大的酒店都是将被单运到专门的洗衣厂进行洗涤,这也就要求酒店的相关部门合作。
3、大连7天酒店被罩出现大片血渍,非常肮脏,有很多酒店都会出现类似的卫生问题,只能说明相关的卫生部门没有监管到位,如果经常检查这些酒店的话,一般不会出现这种问题,同时也说明酒店负责人的责任心不是很强。
客房服务员岗位职责 客房服务员素质要求 客房服务员工作计划3 培养员工的观察能力,提供个性化服务,创服务品牌随着行业发展,饭店业的经营理念与服务理念在不断更新,仅仅让顾客满意是不够的,还需让客人难忘。这就要求在规范服务的基础上,提供个性化服务。酒店服务讲究“想客人之所想,急客人之所急”。
在日常工作中通过鼓励培养、搜集整理、系统规范和培训奖励等,使这成 为员工的自觉行动,从整体上促进服务质量的提高。 鼓励培养:对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的服务员,部门会将他们列为骨干进行培养,使其服务意识和服务质量更上一层楼,立足 本岗位,争创一流服务。
对于高档次的客人会随着市场上装修新型、豪华酒店的出现而流失一部份,(年底酒店旁边将增开两家,一家定位三,一家商务酒店)为此,酒店在有计划的考虑计划年底更换客房、餐厅部分区域地毯,部分木制装饰喷漆和局部粉刷。尽可能的为酒店争取住客率,提高酒店的经济效益。
客人资料保密工作;防盗工作;防火工作;意外事故的防范工作;意外事故的处理工作。与酒店各部门协作,共同提高酒店服务水平 重视部际关系,与其他部门保持良好的沟通,有全局官和服务意识,争取其他部门的支持和协助,使客房工作顺畅进行,共同提高酒店的服务质量。
1、主动与前厅部经理保持密切的联络,根据前厅的要求及酒店客房现状,主动准备好所需的客房。酒店一般开业总是匆匆忙忙,抢出的客房 也大都存在一定的问题。
2、一)酒店客房设备管理。客房部的设备主要包括三大类:一是客房内部的设备,二是清洁设备,三是洗衣房内和棉织品库房内的各种设备。这些设备价值高,预期使用年限较长,因此,必须采用科学合理的方法,充分发挥其使用效率,专人负责、加强维修保养,尽量延长其使用寿命,降低成本,提高酒店经济效益。
3、处理客人对本部门员工的投诉。负责本部门的安全消防工作。1每天汇审当天客房收入情况,遇重大问题及时向总经理请示汇报。1做好与其它部门的协调工作。任 职 条 件 学历要求:本科或同等学历。 经验要求:具有同档星级大厦三年以上管理实践经验,熟知大厦业务部门的运作。
4、设施设备养护良好,无噪音,达到整洁、卫生和有效。 8 各项管理制度健全,与饭店规模和星级一致。 9 各种指示用和服务用文字至少用规范的中英文同时表示。 10 能用普通话和英语提供服务,必要时能用第二种外国语提供服务。